viernes, 11 de julio de 2014

Tarta Costalero de la Hdad. de la Bofetá

Me ha encantado como ha quedado esta tarta.
No es por nada pero la veo fina y resultona, y lo mejor de todo es que ha encantado en el cumpleaños a donde iba.
Me encanta que me llaméis o me escribáis para decirme que les ha parecido la tarta. Graciassss


El bizcocho era de vainilla y relleno de buttercream de chocolate.


 La señora que la encargó solo me dijo que su marido era costalero de la Hermandad de la Bofetá y que le gustaría un costalero de fondant.


Al final, decidí ponerle el escudo de la Hermandad en el frontal y a los pies del costalero una especie de libro de reglas con las fotos de los titulares. Y son comestibles eh, en esta tarta todo se come.


 La verdad es que según me comentó después del cumpleaños, todos quedaron encantados, y yo me alegro mucho de eso.


 Ah, y para los que preguntáis como os entrego las tartas, aquí podéis verlo. 
Cada tarta que entrego va en su caja correspondiente.

miércoles, 9 de julio de 2014

Tarta Fofucha

Esta tarta me la pidieron para una señora que le encanta hacer manualidades y sobre todo las lindas muñecas de goma eva, las Fofuchas.
Cuando me pidieron la tarta creía que me seria muy difícil, ya que hacer una fofucha de fondant me parecía difícil y además para una persona que las hace. Y es que yo misma me meto mucha presión.

Al final no quedó tan mal y a la señora que cumplía años le encantó. 
Espero que a vosotros también os guste.


Me encantó hacer esta tarta y sobre todo por el bizcocho que era de limón, de mis favoritos. y relleno de buttercream de mermelada de fresa. Es un contraste curioso y buenismo.


Y la fofucha elegida fue la princesa Rapunsel, que esta señora había echo en goma eva.


Al final quedé muy contenta con el resultado y sobre todo sabiendo que les gustó.

viernes, 4 de julio de 2014

Tarta de Bodas - Volantes

Aquí os presento hoy nuestra primera tarta de Bodas.

La verdad es que para ser la primera estoy muy contenta con el resultado, y lo mejor de todo es que a la novia también le encantó.


El color, la forma y las flores, todo fue elegido por la novia para seguir la temática de la boda y la verdad es que quedó todo genial.


Era un bizcocho Red Velvet, pero en este caso no era rojo, era de marrón muy intenso con un sabor de extra chocolate y un relleno de buttercream de vainilla que resultaba genial con el extra de chocolate del bizcocho.


Y aquí os dejo fotos de algunos detalles como son los volantes o ruffles y las flores.

Estas fantásticas fotos son gracias a un gran fotógrafo Joaquín Galán, sin él no habría podido enseñaros esta tarta. Gracias Joaquín.