martes, 25 de marzo de 2014

Tarta Periodista

Esta tarta ha sido todo un reto y la verdad me ha encantado tanto el hacerla, como el resultado, así como la satisfacción final de saber que gustó muchísimo.

Ahora os explico que ha pasado con esta tarta.


El bizcocho es de chocolate y relleno de buttercream de vainilla. 

Me pidieron una tarta para un periodista y que le hiciera un muñeco con auriculares y micro. Luego me cambiaron a que hubiera un micro grande y con el logotipo de Radio Marca que es donde este chico trabaja. Así que le hice las dos cosas, me pareció divertido.
Me enviaron la foto del chico que cumplía los años y me pidieron expresamente el lunar en la nariz ya que es algo peculiar en él.
Como vi que en las fotos siempre llevaba un pañuelo en el cuello, le hice uno parecido al de una de las fotos.



Luego cuando ya estaba haciendo la tarta, me llaman y me dicen que les gustaría que la tarta fuera un campo de fútbol. A mi no me importa cambiarlo y hacer otra, pero claro conlleva mas coste ya que la tarta es mayor y además con más detalles modelados en fondant. Al final me dicen que entonces no y que simplemente le ponga algo verde que parezca el campo. Así que se me ocurrió hacerle el centro de un campo de fútbol con sus lineas blancas.


Aquí se ve los detalles del logotipo pintado a mano, al igual que el pañuelo de cuello.


Se me ocurrió que el micro fuera enchufado a la propia tarta. Detalle que me han comentado después que gustó mucho.

 Y bueno la anécdota de esta tarta es que al chico del cumpleaños le encantó, le gustó tanto la tarta que se negó a comérsela y no dejó que nadie la probara. Días mas tarde me llama su novia y me pregunta hasta cuando aguanta la tarta sin estropearse porque ella quiere probarla y su novio no ha consentido en partirla y la quiere guardar entera de recuerdo.

La verdad, que te cuenten estos detalles, y saber que tu trabajo gusta tanto, anima muchisimo. Ya no siento el cansancio que tenia tras varias noches sin dormir haciendo tartas.

Gracias a todos vosotros, a todos los que confiáis en mi.

domingo, 9 de marzo de 2014

Galletas de Nazareno

Hoy hemos echo galletas con forma de nazareno de distintas Hermandades.

De momento todos son de capa, pero pronto haremos de nazarenos de cola, ya tengo un molde que me ha echo mi hermano y van a quedar chulas chulas.

De momento os dejo estas ¿haber que os parecen?


Está el Carmen Doloroso, Torreblanca, Montesion y Los Gitanos.
Ya iré haciendo de mas Hermandades.

Tarta Personalizada

Tarta totalmente personalizada a gusto de la persona para la cual iba dirigida. Siempre personalizamos nuestras tartas para cada cliente, pero en este caso la he querido llamar así porque esta personalizada con varios temas y que no tienen nada que ver entre si.
Tiene muchisimos detalles diferentes, aunque como se que le encanta los temas relacionados con el Universo es donde he querido centrarme un poco mas.

El bizcocho era de chocolate y relleno de buttercream de mango.

En la parte de arriba de la tarta aparecen estrellas de fondant formando la Cruz del Sur sobre una nebulosa pintada a mano.

En los laterales de la tarta hay diferentes imagenes en papel de azúcar. Está la nebulosa del Caballo y la del Cangrejo. Además está el escudo del Betis, ya que es muy importante para él y quería que lo tuviera en su tarta.

Además aparen diferentes imagenes, que son los logotipos de sus blogs. Este logotipo que se ve en la foto es "a paso muda" si os gusta la Semana Santa de Sevilla, no lo dejéis de visitar, allí encontrareis sobre todo muchismas fotos preciosas de Semana Santa y temas relacionados con las Hermandades, además de información de actos y noticias interesantes.


Y ya por ultimo, la presentación de la tarta fue rodear la tarta con fondant imitando nubes y como era el día de San Valentin pues le dejé un corazón comestible para que lo pueda guardar o comérselo como él prefiera.


Tarta Pc

Tarta con forma de PC del cual me enviaron una foto y he echo lo mas parecido posible teniendo en cuenta el tamaño de la tarta. Al final la tuve que hacer algo mayor para guardar las proporciones. 


El bizcocho es de limón y el relleno de ganache de Nocilla.


La pantalla tiene el símbolo de apple a petición del cliente. al igual que me pidió que le hiciera un ratón y un pen drive de fondant en color rojo.



Esta tarta viajo en tren de Sevilla a Jaén, llegando sana y salva :) 

Tarta Iron Man

Esta tarta es muy diferente de las que suelo hacer, así que fue un buen reto del que salí muy contenta.


El bizcocho era de chocolate y almibarado con whisky y a su vez relleno de buttercream de whisky.
Aunque sea un personaje de comic, no era para un niño, por eso le pude poner whisky, porque se que al cumpleañeros le encanta. Y así fue, le encantó la tarta.

 Tengo que decir a mi favor, que al que cumplía los años e iba dirigida la tarta, nunca comía tarta ni en sus cumpleaños ni nada. Se ha llevado mas de 30 años sin comer dulces ni tartas porque no le gustaba, y hace 1 año que empecé con este proyecto le pedí por favor que probara una tarta mía, solo que la probara. Cual fue mi sorpresa que me pidió una para su cumpleaños y este año ha vuelto a pedírmela, además de comerse todos los dulces que hago. 

Espero que os gusten mis tartas y dulces tanto como a él.
Gracias por confiar en mi.

Tarta Bob Esponja

Esta tarta no es de fondant, como podeis ver.
Es un tipo de tarta mas tradicional, aunque he mexclado confiteria tradicional con creativa.


Es un bizcocho de chocolate tradicional pero con tinte comestible para que tenga un color rosaceo y se pareciera a Patricio y esta relleno de buttercream de vainilla, que ademas le sale un bonito color amarillito para que se pareciera a Bob Esponja. No le quise poner mas color amarillo porque iba a resultar poco atractivo para comerlo. Y la madre del niño que cumplia años asi me lo indicó y yo lo vi bien de este color.

Aqui os dejo una foto del corte de la tarta para que lo veais por dentro.


La verdad es que a los niños les encantó y a los mayores tambien. Ademas era muy grande y hubo tarta para todos y para repetir.



sábado, 8 de marzo de 2014

Tarta Sencilla con Flor

Esta es una de mis primeras tartas en fondant (desde que compro el fondant, ya que hace años que lo hacia yo). Bueno pues de las primeras y mi primera flor de fondant.

Es una tarta sencilla de bizcocho de vainilla y relleno de buttercream de chocolate. Esta cubierto con fondant celeste y adornada con una rosa de pasta de flores en amarillo dulce y margaritas blancas, para rematar la tarta, lleva un lazo en el borde inferior y perlas amarillas de adorno central.



Muy sencilla pero bonita y elegante. Un buen detalle para regalar sin que salga elevado de precio.

viernes, 7 de marzo de 2014

Tarta con Camafeo

Esta es una tarta sencilla pero no por ello menos bonita, a mi parecer casi que es al revés, la considero fina y preciosa.



Aquí use un bizcocho Red Velvet y esta relleno de ganaché de chocolate.
Adornada con fondant rosa y decorada con un camafeo de fondant y perlas comestibles de color negro. Para rematar un lazo de seda negra, que yo suelo evitar poner en las tartas cosas que no se comen, pero me adapto a lo que me piden y debo reconocer que fue un detalle fino y elegante.



Espero que os guste.

Viñetas Cofrades

Hoy tenemos unas galletas diferentes y a la vez una noticia.

La noticia es que ayer fue la presentación del 4º Volumen de la colección de Viñetas Cofrades.
Y aunque ya es tarde para ir a la presentación, no es tarde para poder hacerte con el ultimo ejemplar de Viñetas Cofrades.


En este volumen la Hiniesta, El gran Poder y el Valle, serán las Hermandades protagonistas.
Como en los ejemplares anteriores se contara la historia de estas hermandades de una forma entretenida y sencilla en forma de viñeta de comic, para que sea fácil y ameno de leer para los mas pequeños de la casa.



La Macarena, El Cachorro, Los Gitanos, San Bernardo, El Baratillo, La Estrella y  los Negritos, son algunas de las hermandades que protagonistas de los tres volúmenes de cómics cofradieros que Estudio Buenavista ha publicado. 


Está a la venta en las principales librerías de Sevilla y en su web. 
Os lo recomiendo de corazón, engancha a niños y mayores, ya que han cuidado muy bien los detalles históricos.

Y ahora os dejo una foto de las galletas que hemos echo con estas magnificas Viñetas Cofrades
una forma divertida de leer, entretenerse, aprender y disfrutar en este caso de una buena merienda


 Que aproveche... y ya me contareis si os han gustado las Viñetas Cofrades.

jueves, 6 de marzo de 2014

Tarta Nazareno del palio de la Hdad. del Museo

Esta tarta me ha encantado hacerla, he disfrutado mucho, aunque seguro que decís como me dice mi familia, que eso digo siempre. Seguramente será verdad, cada tarta es un nuevo reto para mi y aunque a veces me pongo demasiado nerviosa y atacada sobre todo con los tiempos, pero la verdad es que disfruto muchisimo con cada trabajo.


Esta tarta es de chocolate rellena de buttercream de vainilla, creo que al final esa sera mi marca de tarta, se esta convirtiendo en un clásico en mis tartas. La verdad es que el contraste es buenisimo.


 Me pidieron algo sencillo con un Nazareno del Paso de Palio de la Hdad. del Museo, y eso les hice.
Luego me pidieron si podria ponerle el nombre y edad del cumpleañeros, y claro que si, me vino muy bien para adornarla con su nombre.


Y luego yo por mi cuenta, le empecé a añadir detalles, me pareció buena idea ponerle el escudo que llevan en la capa, la Cruz de Jerusalén, y ese toque rojo creo que favorece mucho la tarta.


Aquí tenéis una foto con detalles del nazarenito. Lleva un caramelo rojo en la mano y como aún tenia algo de tiempo hasta que vinieran a recoger la tarta, cogí los pinceles y tinta comestible y le pinte el escudo en la capa y el antifaz.


Espero que os guste tanto como al chico del cumpleaños y a sus amigos que vinieron a recoger la tarta.

miércoles, 5 de marzo de 2014

Tarta Fotógrafo Cofrade

Esta tarta era para el cumpleaños de un fotógrafo que se dedica principalmente a la fotografía cofrade, aunque también hace mas temas. Y hace unas fotos preciosas.



La tarta es de chocolate y rellena de buttercream de chocolate. él ya me avisó que en su casa gusta mucho el chocolate, así que esta tarta es para chocoadictos.











Esta cubierta con fondant que mexclé con chocolate plástico y que imita al mármol del altar del sagrario, ese mármol rosado tan característico.


Está adornada con 3 carretes de fotos realizados en fondant, como los que había antes en las cámaras analógicas. De echo las cubiertas de las fotos están escaneadas de carretes auténticos. Fue un gran favor el que me hicieron y el cual agradezco desde aquí.





Tanto las cubiertas de los carretes de fotos como las fotos están realizadas en papel comestible.



Quería darles un toque como los carretes antes de revelarlos, pero al final puse las fotos en color para que se vieran mas bonitas



Las fotos son todas echas por él, son fotos suyas de su familia y fotos cofrades.




Tengo que decir que es muy buen fotógrafo y al cual le envió un saludo desde aquí y le doy las gracias por confiar en mi para su tarta.

Tarta Túnicas de Nazareno

Esta tarta no es típica tarta de muñecos o figuras, es un proyecto que me gustó bastante porque al ser diseñadora y costurera pues queria ver como quedaban esas túnicas realizadas en fondant.



El bizcocho era un Red Velvet relleno de buttercream de vainilla y decorada con fondant.






La persona que encargó la tarta solo queria las túnicas de nazareno de las Hermandades donde sale su novio que era para quien iba dirigida la tarta.
Asi que eso le hice. La Túnica de la Hdad. del Carmen Doloroso y la tínica de la Hdad. del Gran Poder. Como tambien sale de costalero en Torreblanca pues le hice un costal y una faja de fondant y asi ya lo tiene todo.





La tarta va adornada con una cenefa de fondant imitando un respiradero de un paso. 





A su novio le encantó la tarta y a ella tambien ¿Y a vosotros?...