miércoles, 17 de abril de 2013

Premio The Versatile Blogger

Bueno como ya ha pasado la Semana Santa, ahora es un tiempo en que estoy publicando poco, pero si que estoy recibiendo muchos premios.
Este nuevo premio viene de parte de Carmen Alcaide del blog A mi no me gusta cocinar



Cuando te conceden este premio, hay que describir cómo eres en siete frases:

  1. Soy de Sevilla y vivo actualmente en Sevilla.
  2. Me gusta dedicarme a cosas creativas.
  3. Ahora mismo estoy en paro, por eso lo de montar mi empresa de dulces por Internet.
  4. Mi abuelo era panadero y su hermano confitero, uno de los mejores de Sevilla. Así que lo llevo en la sangre.
  5. Me encanta viajar, si pudiera estaría recorriendo el mundo entero.
  6. La cocina me sirve para relajarme.
  7. Me encantan los animales.
También hay que concedérselo a 15 blogs..... uffff creo que no conozco tantos...

Bueno aquí mi lista de ganadores:

Y me voy a dar el lujo de darme el premio para mi otro blog, que necesita un empujón, y así os invito a que os paséis a visitarlo.

Enhorabuena a todos.


lunes, 15 de abril de 2013

MAS Y MAS PREMIOS!!

Es genial, cuando he vuelto me he encontrado con que me habían concedido varios premios. Siento mucho no haberle dado la atención adecuada y aceptarlos tanto tiempo después, espero me perdonéis y intentare no tener mas bajones de estos....

Gracias por estos premios porque si que me animan muchisimo.

Este premio lo concede Un Sueño Dulce que tengo que decir que tiene un blog riquisimo, da ganas de comértelo todo.

Nos ha concedido nuestro segundo premio One Lovely Blog Adward.
La finalidad de este premio es promocionar blogs que estén empezando.



Este premio consiste en:

1.- Nombrar y agradecer el premio a la persona/blog que te lo concedió, además de hacerte seguidor del blog de la persona que te premia.
2.- Responder a las 11 preguntas de quien nos ha concedido el premio.
3.- Conceder el premio a 11 blogs que te gusten, que acaban de empezar o que tengan menos de 200 seguidores.
4.- Elaborar 11 nuevas preguntas para los blogueros a los que premias.
5.- Informar del premio a los premiados.
6.- Visitar el blog de los que han sido premiados junto con el tuyo.
7.- Para que no se rompa la cadena, evitar mandar el premio de vuelta al blog que te premió.



Bueno pues lo primero es volver a agradecerle a Un Sueño Dulce que se haya acordado de mi blog, para concederme este premio y de verdad que me ha echo mucha ilusión. GRACIAS


Las11 preguntas que nos hace Un Sueño Dulce, son:

¿Cómo descubriste tu pasión por este hobby? Por mi abuelo, que nos ponía a ayudarle en la cocina cuando hacia dulces
¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre? Pintar, salir al campo, diseñar cosas, y meterme en la cocina a hacer lo que se me ocurra que pueda estar bueno.
¿Cual ha sido vuestro reto más importante en la vida? Adaptarme a la propia vida
¿Vuestro postre favorito? Mousse de limón
¿Que ciudad os enamoró? Sydney
¿Santa Claus o los Reyes Magos? Reyes Magos
¿Que os llevaríais a una isla desierta? A mi novio (sirve eso?)
¿Practicáis algún deporte? Ahora no
¿Como preparáis estas fiestas navideñas? Con mucha comida
¿Que postre os gusta más preparar? Galletas, aunque no es un postre, es un dulce
¿Vuestro sueño dulce? Tarta Sacher

Bueno ahora tengo que conceder el premio a 11 blogs, aquí están mis elegidos.

  1. Bequitasz
  2. De Mil Hojas a Perrunillas
  3. A mi no me gusta cocinar
  4. Cocinando con Estela y Pilar
  5. Cuquiscook
  6. El Duende Gloton
  7. Pastel y Mantel
  8. Dulces Estrellas
  9. Dulciadela
  10. Mi Rincón mas dulce
  11. Tartas de Fantasía


Ahora aquí van mis preguntas:

  1. ¿Libro favorito?
  2. ¿Pelicula favorita?
  3. ¿Comida favorita?
  4. ¿Postre favorito?
  5. ¿Color favorito?
  6. ¿Ciudad favorita?
  7. ¿Si pudieras ir a un sitio, donde irías?
  8. ¿Te gustan los animales?
  9. ¿Prefieres cocinar para los niños o para los adultos?
  10. ¿Playa o montaña?
  11. ¿Cafe o te?
Enhorabuena a tod@s y mucha suerte con vuestros blogs, que son estupendos.



jueves, 11 de abril de 2013

Un Premio mas

¡¡Y no paramos de recoger premios!!
De verdad que me hace una ilusión enorme y este la verdad me ha venido muy bien para levantar el animo.

He tenido una mala racha y cuando he vuelto me he encontrado este premio que ya me había concedido Carmen Alcaide del blog A mi no me gusta cocinar
Que tengo que deciros que tiene cosas deliciosas.


Muchas gracias Carmen

y ahora a nombrar a mis tres blogs, elegidos para el premio:





Enhorabuena a los tres y espero que os guste.

martes, 5 de marzo de 2013

¡¡OTRO PREMIO!!

Muchísimas gracias a Cocinando con Estela y Pilar por acordarse de mi para darme este premio. Me hace muchísima ilusión.





Este premio es para blogs con menos de 200 seguidores. Para recibirlo hay que reunir estas condiciones:

1- Nombrar y agradecer el premio a la persona/blog que te lo concedió.
2- Enumerar 11 cosas sobre ti para que podamos conocernos mejor.
3- Responder a las 11 preguntas que te formuló la persona/blog que te lo concedió.
4-  Formular 11 preguntas para que respondan las blogger a las que premias.
5- Conceder el premio a 9 blogs que te gusten, que estén empezando y/o tengan menos de 200 seguidores.
6- Visitar los blogs que han sido premiados junto con el tuyo
7- Informar a los blogs de su premio.


Os cuento cosas sobre mi:
  1. Me encanta relajarme viendo el mar.
  2. Me gusta tanto comer como cocinar.
  3. Soy adicta a las gominolas.
  4. No se si prefiero dulce o salado, me gustan los dos.
  5. Soy mas de tenedor que de cuchara.
  6. Prefiero muchas mijitas antes que un gran plato lleno de comida.
  7. Me gusta dibujar, pintar y diseñar ropa.
  8. Odio las mentiras o que me oculten cosas.
  9. Soy sedentaria, pero ando muchísimo.
  10. Prefiero el verano al invierno.
  11. Me gusta aprender cosas nuevas.
Las preguntas que me hacen Estela y Pilar, son:
  1. ¿Qué te aporta tu blog?  
  2. Desde cuando comenzaste con tu blog?  desde el 7 de Diciembre de 2012
  3. Tu plato preferido?  Uf, muy difícil, Soufle de pollo
  4. El plato o receta que se te resiste? Las masas de pan, no se porque al día siguiente están duras
  5. ¿Carne o pescado? Carne
  6. ¿Dulce o salado? Uff. los dos, quizás dulce
  7. ¿Café o Té? También los dos, tomo mas café pero me gusta mas el té
  8. En tu nevera siempre hay... Mayonesa
  9. Tu lugar para desconectar... El Mar, ver la playa me relaja
  10. ¿Disfrutas cocinando? Siiii, si no tengo a nadie por medio en la cocina, me relaja
  11. El plato que no soportas...  El cocido, lo he intentado, pero no hay forma.
Mis preguntas son:
  1. ¿Porque hiciste el blog?
  2. ¿Tenedor o cuchara?
  3. ¿Dulce o salado?
  4. ¿Quien te enseñó a cocinar?
  5. ¿Tu vocación frustrada?
  6. ¿Animal favorito?
  7. ¿Libro preferido?
  8. ¿Pelicula favorita?
  9. Tu lugar para desconectar...
  10. ¿Algo que no soportas es...? 
  11. ¿Fumas?

Y ahora a nombrar los 9 blogs, a los que le concedo este premio. Espero que os guste


¡Enhorabuena a todos!


martes, 19 de febrero de 2013

Tarta de Pan

Esta tarta es una forma de aprovechar ese pan que sobra y al menos a mi me da mucha pena tirarlo.

Ingredientes

120 grs. de Pan de días anteriores
4 Huevos
400 ml. de Leche
1 Limón rallado
8 cucharaditas de Miel
10 pastillas de Sacarina o si se prefiere 7 cucharadas rasas de azúcar
Canela


PREPARACIÓN


Poner todos los ingredientes en la mesa



Cortar el pan en trozos y echarlo en la leche para que se vaya remojando


Echar primero los huevos, el azúcar o edulcorante y el limón rayado y batir con la batidora de cuchillas, después echar la canela, al gusto, y la leche con el pan y batir hasta que no quede ningún trozo de pan entero.


Poner en un molde de horno o preparar una sartén con un poco de aceite como si fuera a hacerse una tortilla de patatas


Yo en este caso lo he hecho al horno, pero otras veces he hecho esta tarta en la sartén y queda igual de buena
Meter al horno 20 minutos aprox. a 180º C


Si le echas miel por encima queda buenísima para comer, también le puedes echar sirope de caramelo o chocolate, lo que más te guste, o bien puedes comer la tarta sola. Igualmente esta buenísima.




viernes, 8 de febrero de 2013

Receta de las Torrijas

Os voy a explicar como hago las torrijas, como soy de Sevilla, pues las hago como se suele hacer aquí.

He echo ya muchismas Torrijas y aun no les he echo fotos, así que ya las iré incorporando.

Ingredientes:

Pan especial para torrijas
Vino manzanilla, o jerez, o el que mas os guste, hay a quien le gusta con vino dulce.
Huevos
Miel y agua
Aceite

Preparación:


Se pone a calentar el aceite y mientras batimos 3 huevos (si hace falta mas ya iremos incorporando mas)
El vino se pone en otro recipiente.

Se coje el pan y se baña primero en el vino, se pasa al recipiente del huevo batido y se reboza bien, se echa posteriormente al aceite bien caliente hasta que se dore.

Se pone en un recipiente con papel absorvente para que suelte el esceso de aceite.

Una vez que estén todas fritas, se prepara un cazo con la miel a la que añadiremos algo de agua, ! vaso de agua por cada kilo de miel, aprox. y se pone a calentar removiendo bien.

Se coje cada torrija después de freírlas y se bañan en la miel aguada dejándola hervir un poco, sacar y poner en algún recipiente un poco hondo, para que después de bañar todas las torrijas le podamos echar el almíbar restante por encima y así evitar que se sequen.




miércoles, 6 de febrero de 2013

Torrijas de Corazón

Aprovechando que este año la Cuaresma es muy cercana a San Valentín, pues se me ocurrió hacer Torrijas con forma de Corazón.


Son torrijas de naranja. En este caso las he echo bañando el pan en zumo de naranja natural, rebozando luego el pan en huevo y friéndolo. Luego se baña en mermelada de naranja y zumo que se ha puesto a hervir y este es el resultado.


Y como este sitio es de cofradias, pues tengo que contar la anécdota de mi sobrino, pues yo intentaba hacer simplemente torrijas con forma de corazón y poniendo 4 juntas que pareciera un trébol de 4 hojas, haber si nos da suerte. Bueno pues mi sobrino como buen cofrade, ve en este plato el escudo de la hermandad de la Amargura, y me dijo que le pusiera una rama de canela y seria la hermandad e San Esteban. Al final me quedé sin canela y no pude hacer la foto, lo apunto como asignatura pendiente.


Y todo hay que decirlo pero sobre todo a los niños les ha encantado. Espero que a vosotros también


viernes, 1 de febrero de 2013

¡¡Que bien, un PREMIO!!

Acabo de llegar a casa y no sabéis la ilusión que me ha echo ver que me habían concedido otro premio. Parezco una niña con zapatos nuevos.
Es el premio Best Blog y me  lo ha concedido Rebeca, del blog de Bequitasz.
Muchisimas gracias Rebeca, eres un verdadero encanto.

Bueno el premio conlleva contestar unas preguntas y entregárselo a 20 blogs. Así que aquí os presento el premio...


... y ahora las preguntas... ufff que nervios.....


  • ¿Qué te gusta más cocinar: postres o platos de cuchara?  Pues las dos cosas, disfruto en la cocina, pero sobre todo postres y dulces.
  • ¿Qué es lo más importante para ti en una persona: la personalidad o el físico?  La personalidad, por supuesto
  • ¿Cuándo empezaste el blog?  El 7 de Diciembre de 2012
  • ¿Quién fue la persona que te inspiró para entrar en este mundo?  En el mundo de la repostería y la cocina fue mi abuelo, un gran panadero que hacia unos dulces buenisimos. Nos metía a los nietos en la cocina cuando eramos pequeños y le ayudábamos, lo pasábamos genial.
  • ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan seguidores por otras personas que te han conocido? Me llegan seguidores mas que nada en facebook y gracias a los que ya entran y me conocen y sus seguidores ven mi pagina y se van incorporando.
  •  ¿Qué te gusta más: cocinar o que te cocinen? Me encanta cocinar, pero cuando me hacen un plato especial para mi, me encanta.
  • ¿Comes en casa o en el trabajo?  Cuando trabajaba, en el trabajo. Ahora como no tengo trabajo, pues en casa.
  • ¿Sueles hacer recetas de verdura? ufff... no muchas porque no me suele gustar  la verdura, pero algunas si que hago y además termino encantada por descubrir formas de comer verdura y que encima me guste y guste a quien se la come. Entre otras cosas hago una quiche de berenjenas y calabacin que sale riquisima.
  • ¿Cuál es tu mejor receta? Pues no lo se la verdad.... gusta mucho mis bizcochos, el que mas gustó fue uno de almendras que le hice a mi padre por su cumpleaños. Y de comidas la enchilada, de echo hoy mismo me la han pedido en casa, que hace tiempo que no la hago.
  • ¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga? Creo que es indispensable la confianza, pero no pido nada, creo que eso surge y suele ser mutuo.
  • ¿Cuál es la mejor película que has visto? Difícil pregunta, la que mas me ha gustado y es importante para mi es Braveheart, como película me encanta toda la saga del El Señor de los Anillos. 

Bueno y ahora a nombrar los 20 blogs a los que le concedo el premio


Muchos Besos y a disfrutar en la cocina




viernes, 25 de enero de 2013

Galletas Cofrades - Hermandades de la Provincia

En este apartado voy a poner las Galletas que voy haciendo para las distintas Hermandades que pertenecen a la provincia de Sevilla.

Quiero empezar por una Hermandad a la cual le tengo mucho cariño y me ha enamorado su Jesús Nazareno desde que lo vi por primera vez.


Es la Hermandad de Ntro. Padre Jesús Nazareno de Alcalá de Guadaira


jueves, 24 de enero de 2013

Tarta Wii

En este caso no es un tema Cofrade,  pero es la tarta que pidieron. Bueno en realidad, no dijeron nada, solo que la Semana Santa no le gusta y como conozco al cumpleañeros pues decidí hacerle esta Tarta Wii.



La tarta con forma de Wii, está tuneada especialmente para el chico que cumplía los años, que aun siendo ya mayorcito le sigue gustando jugar a la consola como si fuera un niño. 




Teniendo en cuenta sus gustos, decidí adornarla con un dragón parecido al que él tiene en una camiseta y que se que le gusta bastante.






El mando de la Wii no podía faltar, pero lo hice tan grande que era imposible ponerlo encima de la tarta, además no se hubiera visto la decoración.








Los bizcochos son de chocolate negro, apto para chocoadictos. Es un bizcocho muy bueno para el fondant porque es muy denso.










Estaba relleno de buttercream de naranja, que en contraste con el chocolate le daba un sabor buenísimo.